季節と土に合わせる、人参の種まき|黒田五寸の畑記録


 2026年3月23日(月)

畑日記


昨日の雨で、畑の土がほどよく潤いました。

その状態を見て、今朝は人参の種まきを行いました。


今回の品種は、固定種の「黒田五寸」。

長く親しまれてきた、味わい深い人参です。


種まきは4月上旬頃まで、

収穫は2〜3ヶ月後、6月前後を見込んでいます。


今月初旬にも別の場所に種を蒔いており、

今回は時期をずらして播種しました。


収穫を一度に終えるのではなく、

日々の中で少しずついただいていくための工夫です。


畑では、

「どれだけ採れるか」だけでなく、

「どう関わるか」も大切にしています。


土の状態や季節の流れに合わせて手を動かすこと。

その積み重ねが、野菜の育ちだけでなく、

暮らしの感覚にもつながっていきます。


人参さん、これからよろしくお願いします。



畑から広がる「食 × アート × 教育」


のだぎりは、畑での実体験をもとに

食育・アート・体験を掛け合わせた活動を行っています。


イラストや4コマ漫画、絵本などを通して、

やさしく伝わる食育の形をつくっています。



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