「ソルゴー緑肥の効果と使い方｜土づくりを自給するための自然農の実践」

 2026/3/20（土）

畑日記

畑にソルゴーの種を蒔きました。

のだぎりでは、有機農業の中でも

「できる限り外から肥料を買わない」

そんな畑づくりを目指しています。

そのひとつが、緑肥です。

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緑肥とは何か

緑肥とは、植物を育てて

そのまま土にすき込み、肥料として使う方法です。  

「作物を収穫する」のではなく、

「土を育てるために育てる作物」です。

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ソルゴー緑肥の効果

ソルゴーは緑肥としてとても優秀で、

・土に有機物を増やす（地力回復）

・土をふかふかにする（団粒構造の改善）

・雑草を抑える

・防風や環境保全

などの効果があります。  

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ソルゴーの使い方（重要ポイント）

① しっかり育てる

草丈をしっかり伸ばしてから使うことで、

有機物量が増え、効果が高まります。

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② 刈り取りのタイミング

イネ科（ソルゴー）は

👉穂が出る直前〜出始め

がベストタイミングです。  

※遅れると繊維が固くなり、分解しにくくなります

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③ すき込み方法

・刈り取って細かくする

・そのまま土にすき込む

その後は

👉約3〜4週間の分解期間

を取ることが大切です。  

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緑肥は「肥料を買わない仕組み」

緑肥は、

単なる肥料ではなく

「循環」

です。

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・土を育て

・微生物を育て

・次の作物を育てる

この流れを、畑の中で完結させていく。

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今回のチャレンジ

今回はソルゴーを蒔きました。

刈り取りのタイミングや方法を間違えず、

しっかり土に還していきたいと思います。

そして最終的には

👉種の自家採取

までできるように。

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肥料を買うのではなく、

畑の中で循環させていく。

そのための一歩です。

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【のだぎりの活動について】

のだぎりは、畑の実体験をベースに

「食育 × アート × 体験」

を掛け合わせた活動を行っています。

こうした“土づくりそのもの”も、

子どもたちや地域へ体験として届けています。

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🌱 教育・地域・企業の皆さまへ

・食育体験／ワークショップ

・自然循環を学ぶプログラム

・教材／イラスト制作

・コラボ企画

なども行っています。

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👉 詳細はホームページからご覧下さい。