混植栽培の畑記録｜春菊・二十日大根・ほうれん草の間引きと自然の学び【3月】

混植栽培の畑記録｜春菊・二十日大根・ほうれん草の間引きと自然の学び【3月】

2026年3月19日（木）

混植栽培をしている畑の様子を観察しました。

春菊、二十日大根、ほうれん草、そしてサラダ菜（だったと思います）。

いくつかの野菜たちが同じ場所で育ち、それぞれが少しずつ成長してきています。

雨上がりの畑は、しっとりと潤い、どこか安心した空気に包まれていました。

植物たちもどこか気持ちよさそうに見えます。

今回は、成長してきた野菜たちの間引きを行いました。

込み合ってきた部分を整えながら、元気な株がより伸びていけるようにします。

間引いた若葉は、そのまま食卓へ。

サラダにしたり、お浸しにしたり。こうして無駄なくいただけるのも、家庭菜園の魅力のひとつです。

混植栽培は、畑の生態系を整えるのに良いと聞いて始めました。

実際にやってみると、多様な野菜や生き物が共存している状態は、とても自然なことのように感じられます。

そもそも人間が作ってきた田畑も、もとは自然を切り開いた場所。

そう考えると、今こうして畑に立っていること自体が、不思議でありがたいことのように思えてきます。

自然界も、歴史も、学べば学ぶほど奥が深い。

まだまだ知らない世界が広がっていることに気づかされます。

今日も、ありがとうございます。