春じゃがいものメークインさんを植えました。

 2026年2月22日日曜日

今日は先日、畝を立てて準備をした畑にじゃがいもを植えました。

じゃがいもはメークインさん

祖母が前日に大きなメークインは半分に切って天日干しして

腐食しないよう断面を乾かしてくれていました。

そしてこの日は父と二人で約10ｍ弱の畝２つ半にじゃがいもを植える作業をしました。

半分に切ったメークインさんは断面を下向きに植えるものと

上向きに植えるものがあります。

一般的に断面を上向きに植える事が多いと思われるのですが

それは断面から芽が出てくるので断面を上向きにしている方が

地表に向かって成長しやすいためと聞いています。

一方で断面を下向きにすると

一度芽は下に出てそれから地表に日の光を求めて伸びてくるようです。

這い上がってくるイメージでしょうか？

それでこちらの方法で植えると

弱い芽は地表に出てこないので元気で強い芽だけが地表に出てきて

育つじゃがいもも元気な物、大きく栄養が詰まったものになるそうです。

今回はその2パターンと小ぶりでじゃがいもの形そのままで畑に植えたものの

３パターンを試しています。

それぞれがどのように育つのか楽しみです。